DURATA CORSO: 6 ore
GG: 1
COSTO: € 230,00
ORARI: 9:00 / 15:00
Il corso Latte Art si compone di un complessivo di 6 ore prevede un’introduzione sulla storia del cappuccino, l’illustrazione delle tecniche e degli strumenti per preparalo.
PROGRAMMA:
- Il Cappuccino tradizionale
- Identificazione del latte per il “Lat Art”
- Tecniche di Decorazione con la lattiera
- Marketing di Vendita
- Incremento degli incassi
- Set Up Bar
- Utilizzo e manutenzione della macchina da caffè