LA “NEW WORLD ACADEMY”: CHI SIAMO
La NEW WORLD ACADEMY è una Scuola Barman leader da 24 anni nella formazione professionale con sede centrale in Viterbo e sedi periferiche nel Nord e Centro Italia.
La scuola propone corsi di formazione altamente qualificati, avvalendosi di programmi specializzati
presentati da un team di professionisti pluripremiati che, gareggiano per titoli di campionato a livello
nazionale ed internazionale.
Professionalità e competenza, impegno e produttività, stile e tecniche all’avanguardia, permettono ai
nostri trainer di garantire prestazioni innovative e di tendenza, garantendo una formazione completa ed
efficiente.
I NOSTRI CORSI
La scuola, oltre al corso “Basic Training” propone vari livelli di formazione tra cui :
“Advanced Training” (livello avanzato), “Mixology” (alta miscelazione), “Corsi su misura”, “Corso Bar
Manager”, “Corsi Caffetteria”, “Merceologia”, “Corso HACCP” e corsi di specializzazione.
I corsi proposti, nascono dall’esigenza di creare professionisti di settore per la gestione di attività legate al
mondo della ristorazione e del beverage con particolare focalizzazione su quest’ultimo aspetto.
I DOCENTI
I nostri docenti costruiscono capacità e competenze sul metodo “Bartending” e la tecnica d’insegnamento
americana “Full-Immersion” ovvero basata su corsi “tecnico-pratici intensivi” si presenta come la formula
più adatta di apprendimento.
La scuola è dotata di un aula attrezzata metodologicamente e specificamente per ogni tipologia di
percorso formativo; ogni partecipante ha a disposizione una postazione bar completa dove può esercitarsi simulando il lavoro reale.
I corsisti inoltre, svolgeranno ore di stage direttamente in locali convenzionati con la New World Academy.
Attualmente la New World Academy può vantarsi di aver istruito con successo più 3.500 corsisti.
Si specifica che il nostro centro di formazione da anni sviluppa progetti di “ALTERNANZA SCUOLA
LAVORO” con le scuole alberghiere delle Province di Viterbo, Terni e Roma.
LE NOSTRE CERTIFICAZIONI
Al Termine di ogni corso verrà rilasciato un ATTESTATO DI COMPETENZA UFFICIALE di valore Pubblico.
La NEW WORLD ACADEMY è difatti l’unico “ENTE FORMATIVO CERTIFICATO” della Provincia di Viterbo
poiché possiede una serie di requisiti che rendono i corsi erogati eccellenti, con programmi di studio
certificati da FIEPeT (Federazione italiana pubblici esercizi Viterbo) CAT e CONFESERCENTI VITERBO.
COLLABORAZIONI E PARTENERSHIP
La nostra scuola dopo il primo step di formazione offre ai corsisti AGGIORNAMENTI GRATUITI al fine di
migliorare le nozioni acquisite e propone COLLABORAZIONI CON LE MIGLIORI STRUTTURE PRESENTI SUL
TERRITORIO NAZIONALE (villaggi turistici e navi da crociera, locali diurni e notturni, istituti di formazione
professionale).
I NOSTRI SERVIZI
Oltre alla formazione, la New World Academy ha sviluppato negli anni una serie di SERVIZI CORRELATI
quali la vendita diretta di attrezzature made in Italy, “Consulting e Barman service” strategie di vendita e
marketing, realizzazione di eventi, catering, progettazione banchi bar per locali e punti ristorativi,
quant’altro.
INFORMAZIONI UTILI
Intraprendere la professione di Barman non è dunque semplice, richiede dedizione e una rigorosa
formazione; perciò voi futuri barman, DIFFIDATE DA “CORSI DI FORMAZIONE” PROPOSTI DA GESTORI DI LOCALI CHE SI IMPROVVISANO “FORMATORI” E AFFIDATEVI A NOI!
La nostra scuola garantisce altissimi livelli di qualità, professionalità e preparazione!